Pastry Chef

PT Indah Lestari, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan kreatifitas untuk menciptakan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dengan semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup dengan kualitas tinggi.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan menu kami.
• Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.
• Memastikan standar higienis dan keamanan makanan terpenuhi.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau diploma di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan (untuk posisi senior).
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait