(Remote) Sous Chef
PT Putra Sentosa · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Putra Sentosa, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Dengan lokasi di Gunung Kidul, DI Yogyakarta, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh inspirasi.
Sebagai Sous Chef, Anda akan bekerja sama dengan Chef Utama untuk memastikan bahwa semua masakan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Chef Utama dalam memimpin tim dapur dan memastikan semua masakan disiapkan dengan sempurna.Mengawasi kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan dalam masakan.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren kuliner terkini.Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan mereka bekerja dengan efisien dan profesional.Memantau stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu dalam keadaan baik.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.Mengawasi kinerja dapur dan memberikan laporan kepada Chef Utama.Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.Memiliki sertifikasi atau diploma dari lembaga kuliner terkemuka.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keaslian bahan-bahan.Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Memiliki kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan melihat bagaimana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.</p>
Lowongan Terkait