Lead Kitchen Staff
Sehati Fajar Fashion ยท ๐ Tangerang Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 โ Rp 31.000.000 per month
Sehati Fajar Fashion sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan di dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menghasilkan makanan berkualitas tinggi dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan mereka bekerja secara efisien dan efektif.,Memastikan semua makanan yang disajikan memenuhi standar keamanan dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional dapur yang lebih baik.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur untuk memastikan mereka dalam kondisi baik.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan baku.,Menjaga kebersihan dan higienitas dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mengatur menu khusus dan acara khusus.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang pengelolaan dapur atau kualifikasi serupa.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienitas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKualitas makananStandar keamanan makananManajemen operasional dapurKomunikasi efektifPemecahan masalahManajemen inventarisKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang